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초간단 만능된장의 대활약! ’만능된장 무침’ 레시피

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작성자 대한민국맛집 작성일16-07-28 11:54 조회652회 댓글0건

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만능된장을 가진 자들이여!

 

뭐든지! 마구마구!

맛있게 무치세요!


초간단 만능된장의 대활약!

반찬 걱정은

더이상 No No

 

만능된장으로 무친

기본 반찬 5종

&

업그레이드 반찬 2종


지금 시작합니다~


[재료: 만능된장, 오이고추, 마늘종,

달래, 오이, 고춧가루, 통마늘, 가지,

청양고추, 참기름, 소금, 미나리] 


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1. 오이고추를 썰어서

만능된장 1숟갈 넣고 섞어유!

(대신 만능된장의 양 조절을

간 보면서 잘 해야겠쥬?)



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2. 마늘종달래도 썰어

만능된장 1숟갈과 섞어유!



3.png

3. 오이 썰고만능된장 1숟갈,

고춧가루 샤악!



4.png

4. 통마늘 썰어

만능된장 1숟갈과 섞어유!

(1~2일 재웠다 먹으면 더 맛있겠쥬?)



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5. 만능된장 기본 무침 5종 완성!



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6. 가지를 반달모양으로

먹기 좋게 썰어유~



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7. 참기름에 가지를 볶아줍니다~

(참기름들기름식용유 모두 O.K)



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8. 청양고추 잘게 썰어 볶은 가지,

만능된장 1숟갈과 잘 섞기!



9.png

9. 끓는 물에 소금 살짝 넣고

미나리 투하!

 


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10. 데친 미나리를 찬물에

헹구고 물기까지 짜주세유!



11.png

11. 미나리를 만능된장

1숟갈과 무쳐주면 끝~

 

 

요리불통 탈출!

된장 반찬이 참 쉽쥬?

 

반찬이 된장에 빠진 날...♡





 





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