초간단 만능된장의 대활약! ’만능된장 무침’ 레시피
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작성자 대한민국맛집 작성일16-07-28 11:54 조회652회 댓글0건본문
만능된장을 가진 자들이여!
뭐든지! 마구마구!
맛있게 무치세요!
초간단 만능된장의 대활약!
반찬 걱정은
더이상 No No
만능된장으로 무친
기본 반찬 5종
&
업그레이드 반찬 2종
지금 시작합니다~♥
[재료: 만능된장, 오이고추, 마늘종,
달래, 오이, 고춧가루, 통마늘, 가지,
청양고추, 참기름, 소금, 미나리]
1. 오이고추를 썰어서
만능된장 1숟갈 넣고 섞어유!
(대신 만능된장의 양 조절을
간 보면서 잘 해야겠쥬?)
2. 마늘종, 달래도 썰어
만능된장 1숟갈과 섞어유!
3. 오이 썰고, 만능된장 1숟갈,
고춧가루 샤악!
4. 통마늘 썰어
만능된장 1숟갈과 섞어유!
(1~2일 재웠다 먹으면 더 맛있겠쥬?)
5. 만능된장 기본 무침 5종 완성!
6. 가지를 반달모양으로
먹기 좋게 썰어유~
7. 참기름에 가지를 볶아줍니다~
(참기름, 들기름, 식용유 모두 O.K)
8. 청양고추 잘게 썰어 볶은 가지,
만능된장 1숟갈과 잘 섞기!
9. 끓는 물에 소금 살짝 넣고
미나리 투하!
10. 데친 미나리를 찬물에
헹구고 물기까지 짜주세유!
11. 미나리를 만능된장
1숟갈과 무쳐주면 끝~
요리불통 탈출!
된장 반찬이 참 쉽쥬?
반찬이 된장에 빠진 날...♡
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