카레에 물을 안 넣는다? ‘드라이카레’ 레시피

지난 시즌 카레는

끼니 해결을 위한 기본 카레였다면
오늘은 한층 더 업그레이드된

카레가 왔습니다!

스페셜하게 돌아온,
한층 강력해진 카레의 귀환!

백선생이 아껴둔 카레 2탄!
백선생 카레 연구의 결실!
매번 똑같은 카레는 이제 안녕~

카레에 물을 안 넣는다?
이름하여 드라이카레!
만들기만 하면 활용도 100%
카레 요리 퍼레이드의 시작!

드라이카레

지금 시작합니다.

[재료: 간 돼지고기 400g, 양파, 당근,

식용유, 후춧가루, 간 마늘, 소금, 카레가루]

1. 간 돼지고기 2컵(약 400g)

준비하시고!

2. 잘게 썬 양파 2컵,

당근 1컵도 준비하세요!

3. 약불에 식용유 1/4컵

두르고 고기를 볶아유~

4. 후춧가루 살살 뿌려주시고

양파 투입!

5. 불을 세게 하고

간 마늘 1숟갈, 당근 투입!

6. 소금 1/3숟갈 넣고

물기가 없어질 때까지 볶아유!

냉장보관을 쉽게 하고 카레가루를 넣었을 때

뭉침을 방지하기 위해 물기를 완전히 없애줍니다.

7. 카레가루 1봉지 넣고

볶아주면 끝!

카레 요리의 신세계!

드라이카레만 있으면

다양한 카레 요리 쉽게 정복!

우리 집에서 카레 먹고 갈래...?