경이로운 만두의 세계로! '만두소' 레시피

오늘의 주제!​

만두

집에서 밥도 안 해먹는 사람들에게

고난도 음식인 만두!

하지만,
만두소만 만들면 

만사 OK

집밥 스타일 아시쥬?
쉽게 쉽게~
빨리 빨리~
만들어 먹어야쥬~

새하얀 겉모습에

뜨거~운 속을 품고 있는
경이로운 만두의 세계로

여러분을 초대합니다!

<꿀팁>

만두를 만들 때는

지방이 많은 고기로 만들면

만두 맛이 더 좋아집니다!

[재료: 간 돼지고기, 대파, 설탕, 간 생강, 진간장, 굴소스, 식용유, 참기름, 후춧가루, 부추, 만두피]

1. 간 돼지고기 1컵, 대파 흰 부분 1컵 투입!

2. 설탕 1/2숟갈, 간 생강 1/4숟갈, 진간장 3숟갈

3. 굴소스 1숟갈, 식용유 2숟갈, 물 1/2컵 넣고

4. 섞어유!

한 방향으로 젓는 것이 중요해유~!
고기가 으깨져 죽처럼 보일 때까지 저어주세요!

5. 참기름 1/2숟갈, 후춧가루 톡톡~

6. 재료들이 안 떨어질 정도의 찰기가 되면

7. 잘게 썬 부추 1컵 넣고 살살 섞어주면 만두소 끝!

8. 만두피 가장자리에 물을 살짝 묻히고

9. 만두소 1숟갈 넣은 다음 반으로 접고

10. 커튼처럼 주름을 만들어 주면 만두 완성!

11. 쪄서 먹어도 맛있고~

12. 구워서 먹어도 맛있는 만두~!

촉촉함에 반하다!
고소함에 반하다!
만두~만두만두~만두~♪