색감도, 식감도 대만족! '오이만두' 레시피
페이지 정보
작성자 대한민국맛집 작성일16-11-24 18:02 조회461회 댓글0건본문
만두 계의 이색 별미
오이만두
색감도, 식감도 대만족!
고기 없어도 맛있는
오이만두!
아삭한 식감 한번 맛보세요~
[재료: 오이 1개, 달걀 5개, 소금, 대파, 식용유, 굴소스, 만두피]
1. 오이 1개를 반달 모양으로
채를 썰어주세요~
오이는 1/2개만 넣어도 충분합니다!
취향 따라 양을 조절하세요!
2. 소금 1숟갈 넣고 잘 버무려 절여줍니다!
3. 달걀 5개는 잘 풀어주고~ 소금 살짝!
4. 파는 잘게 다져서 준비!
5. 팬에 식용유 넉넉하게 두르고 달걀 투하!
6. 스크램블 에그 만들 듯이 휘적휘적~
7. 볶은 달걀은 볼에 넣어 잘게 자르면서 식혀유~
8. 절여놓은 오이는 물기를 짜서 합체!
9. 다진 파, 굴소스 1숟갈 넣고 섞어유~
10. 만두피 속에 넣고 팬 위로 투하~!
11. 식용유 충분히 두르고~
12. 지글지글 소리가 나면 물 1/2컵 붓고 뚜껑 닫기!
13. 만두피만 익으면 오이만두 완성!!
색다른 오이만두로 사랑받자!
등록된 댓글이 없습니다.