초간단 시래기 반찬! '시래기볶음' 레시피
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작성자 대한민국맛집 작성일17-04-06 14:41 조회423회 댓글0건본문
5분 만에 만드는
초간단 시래기 반찬!
시래기 볶음
조물조물 밑간이 생명인
밥도둑 삼총사를 만나러 갈까요?
[재료: 시래기, 간 마늘, 국간장, 들기름, 들깨가루, 깨소금]
1. 손질한 시래기 2주먹을 잘게 잘라 간 마늘 1숟갈
2. 국간장, 들기름 3숟갈씩 넣고 빡빡 주물러주세요!
3. 팬에 시래기 넣고 수분이 없어질 때까지 볶기!
단, 너무 바짝 마를 때까지 볶으면 질겨지니 주의!
바닥이 평평한 팬을 사용하면 좋아요!
볶을 때 기름은 안 넣어도 돼유~
4. 들깨가루나 깨소금을 버무려 다양하게 즐기기~
시래기볶음에 밥만 비벼도
새로운 매력이 솔솔~
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