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저렴한 냉동새우의 놀라운 변신! '새우구이' 레시피

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작성자 대한민국맛집 작성일17-08-10 17:21 조회771회 댓글0건

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저렴한 냉동새우의 놀라운 변신!

번거로웠던 새우구이는 이제 그만!


쉽고 빠르게 만드는 초간단 새우구이


'새우' 하면 자다가도 벌떡 일어나는
새우 마니아들 모두 모두 모여라~!


[재료: 새우, 식용유, 소금, 간 마늘]


<새우 내장 손질법>

내장손질1.jpg

이쑤시개를 새우 등 옆구리에 꽂아 관통시킨 후,


내장손질2.jpg

등 위쪽으로 실 같은 내장을 빼주면 끝!

 

1.jpg

1. 새우 등부터 꼬리까지 세로로 칼집을 내주세요!
식칼 대신 빵칼로 새우 등에 칼집을 내면

미끄러지지 않고 쉽게 할 수 있어요! 


2.jpg

2. 팬에 간 마늘 1/2숟갈, 식용유 3숟갈, 소금 약간,


3.jpg

3. 칼집 낸 새우 5마리를 넣고 뚜껑을 닫은 후,


4.jpg

4. 새우가 노릇해질 때까지 구워주면 완성!
간 마늘이 익으면서 튀어 오를 수 있으니

꼭 뚜껑을 닫고 익혀주세요!

 


마늘의 고소함
새우 속살까지 쏙~

간식, 술 안주로 완전 최고!! 







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