갈릭새우와 칠리새우를 한 번에 뚝딱! '쉬림프박스(갈릭&칠리)' 레시피

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쉬림프박스가 왔어요!

갈릭새우와 칠리새우를 한 번에 뚝딱!
두 가지 맛으로 즐기는 새우 요리!

SNS에 #먹스타그램 올릴 준비 되셨나유?

[갈릭새우 재료 : 자숙새우, 식용유, 간 마늘, 버터, 액젓, 후춧가루, 밥]
[칠리새우 재료 : 자숙새우, 식용유, 간 마늘, 케첩, 굵은고춧가루, 설탕, 진간장, 식초, 물, 버터, 후춧가루, 밥]

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1. 자숙새우 2컵을 물에 헹군 후 물기를 빼서 준비

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2. 팬에 식용유 3숟갈과 간 마늘 1.5숟갈 넣고

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3. 노릇해질 때까지 볶아주세요 
간 마늘을 식용유에 볶으면 톡톡 튀어 오를 수 있으니,
칼로 굵직하게 다진 마늘을 사용하면 좋아요~ 
마늘 색이 노릇할 때까지 볶아줘야 마늘의 풍미가 높아집니다!

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4. 자숙새우 1컵을 넣고 볶다가 마지막에 버터 1조각,

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5. 액젓 1숟갈, 후춧가루를 톡톡 뿌려 주세요 
버터는 금방 타기 때문에 마지막에 넣어주세요!

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6. 그릇에 밥을 담고, 갈릭새우를 넉넉히 올려주면 완성!

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7. 팬에 식용유 3숟갈, 간 마늘을 1숟갈,

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8. 자숙새우 1컵을 넣어 노릇해질 때까지 볶기!

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9. 케첩 2숟갈, 굵은 고춧가루 1숟갈, 설탕 1숟갈,

10. 진간장 1숟갈, 식초 1숟갈, 물 조금 넣고

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11. 버터를 1조각 넣어 볶다가 마지막에 후춧가루 톡톡! 

버터는 처음부터 넣어주면 타기 때문에 마지막에 넣어주세요!

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12. 그릇에 밥을 담고, 칠리새우를 넉넉히 올려주면 완성!

남녀노소 모두 좋아하는
두 가지 맛 쉬림프박스로

오늘 저녁 걱정 끝~!