만화 속 요리가 현실로 등장했다! '황금볶음밥' 레시피
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작성자 대한민국맛집 작성일17-08-11 17:45 조회2,343회 댓글0건본문
만화 속 요리가
현실로 등장했다?
밥알이 한 톨 한 톨 살아서
흩날리는 황금볶음밥
금빛 밥알의 향연 속으로 초대합니다!
[재료: 밥, 달걀, 소금, 대파, 식용유]
1. 밥을 쟁반에 넓게 펼쳐 식혀주세요
빨리 식히려면 쟁반에 밥을 펼친 후, 냉동실에 잠시 넣어주세요!
2. 달걀노른자만 2개 분리해서 밥 위에 얹고
3. 소금 약간 넣은 후, 골고루 비벼주세요
달걀이 밥알에 코팅이 될 때까지 충분히 비벼주세요!
4. 대파 1대를 송송 썰어 준비하고
5. 노른자와 비빈 밥에 식용유 살짝 넣고 다시 비벼줍니다!
6. 송송 썬 대파와 식용유를 부어 파기름을 낸 후,
7. 노른자에 비빈 밥을 넣고 볶아주면 완성!
간이 싱거울 경우 소금을 추가로 넣어 간을 맞추세요!
최소한의 재료로 만들어
최고급의 맛을 내는 황금볶음밥
오늘 한 번 만들어보시는 건 어떠세요?
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