입 안도 내 마음도 우아하게~ 백성브런치

브런치입니다!
고급진 아점, 주말 오전의 브런치!
냉장고에 있는 재료로 간단히!

브런치 한 끼로

입 안도, 내 마음도 우아하게~
그럼 기본부터 시작해볼까유?

[재료: 감자, 식용유, 양파, 소금,

후춧가루, 베이컨, 소시지, 달걀]

1. 감자를 깨끗이 씻어서

껍질째 잘라유!
껍질째 사용하는 게 포인트!

2. 팬에 식용유 넉넉히 두르고

감자 투입!
감자 단면(하얀 부분)을 팬에 밀착시켜 줍니다~

3. 중불에서 감자 단면이

구릿빛이 될 때까지 구워유!

4. 감자가 잘 익었을 때,

잘게 다진 양파 투입!

5. 취향 따라 소금으로

살짝 간 해주시고!

6. 잘게 썬 베이컨 넣고

함께 볶아주세유!
베이컨이 없다면 햄이나 소시지도 좋아유~

7. 재료가 다 익으면

후춧가루 톡톡~뿌려주시고!

8. 달걀 프라이까지 얹으면 완성!

9. 베이컨 대신

소시지를 넣어볼까요?

10. 레시피 5번까지는

똑같이 따라 해주시고!

11. 소시지를 반으로 갈라

팬에 넣고 구워유!

후춧가루와 소금으로 살짝 간 해주시고!

12. 달걀 스크램블까지 곁들이면 완성!

이번 주말엔 백선생 브런치로!

우아한 한 끼 어떠세요?