시금치된장죽&시금치베이컨볶음
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작성자 대한민국맛집 작성일16-07-28 15:17 조회1,486회 댓글0건본문
시금치
시금치는 뻔한 식재료?
시금치의 대반란!
시금치의 대변신!
애주가들 주목!
해장 끝판왕 나갑니다!
된장의 구수함과 시금치의 향이
이루어낸 환상 조화!
내장을 타고 흐르는 개운함!
해장에 딱!
시금치 된장죽
&
브런치로도~
반찬으로도~
딱 좋은 초스피드 시금치 요리
시금치 베이컨볶음
백선생 표 대박 레시피! START!
[재료: 시금치, 식용유, 참기름, 간 돼지고기 3숟갈, 밥 1공기, 된장 3숟갈, 간 마늘 1숟갈, 다진 감자, 다진 양파, 대파, 올리브유, 통마늘, 베이컨, 소금]
1. 식용유 1숟갈, 참기름 1숟갈,
간 돼지고기 3숟갈 팬에 투입!
2. 고기를 볶다가 밥 1공기,
물 4공기, 된장 3숟갈 투하!
3. 간 마늘 1숟갈 넣고,
다진 감자와 양파 합쳐서 1공기 투하!
4. 중불에서 15분 정도 끓여줍니다!
5. 끓이는 동안 시금치 1단,
대파 약간 잘라서 준비해둡니다!
6. 올리브유 넉넉히 두르고
얇게 썬 마늘 투하!
7. 마늘이 노릇해질 때
베이컨, 소금 살짝 넣고 볶다가
8. 시금치도 먹기 좋게 썰어서 투입!
9. 마늘, 베이컨, 시금치를 잘 섞어주면
시금치 베이컨볶음 완성!
너무 오래 볶으면 시금치에서 물이 많이 나오니
적당히 볶아주세요!
10. 밥이랑 먹으면 반찬!
빵&달걀프라이랑 먹으면 브런치!
11. 끓이던 밥알이 푹 물러졌을 때,
시금치&대파 투입!
12. 시금치 숨이 죽을 때까지
잘 섞어주면 시금치 된장죽 완성!
신 김치 쭉~ 찢어
시금치 된장죽에 올려 드시면 환상!
왜 여태 이 맛을 몰랐을까?
자꾸 손이 가는 맛!
시금치 된장죽
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