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백종원레시피

상큼하고 바삭한 여름 별미! ‘시금치피자’ 레시피

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작성자 대한민국맛집 작성일16-07-28 15:23 조회423회 댓글0건

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토마토와 시금치가 만나

 

이탈리아 느낌 팍팍!

 


피자인 듯 피자 아닌 
집밥식 시금치피자


상큼하고 바삭

초간단 여름 별미!

시금치와 떠나는 항해!

지금 시작합니다~


[재료: 토마토 2개, 올리브유, 시금치, 소금, 양파, 후춧가루, 파르메산 치즈가루, 만두피]


1.png1. 토마토에 십자로 칼집 낸 후,

끓는 물에 10초!



2.png2. 곧장 얼음물에 넣었다가

껍질 벗기고 속을 파냅니다!



3.png3. 팬에 올리브유 살짝 두르고

시금치 투하!



4.png4. 소금 살짝 넣고 기름에 무치듯이

가볍게 볶아주세요!



5.png5. 시금치 숨이 죽을랑 말랑하면

꺼내서 식혀줍니다!



6.png6. 잘게 썬 토마토에

양파, 소금, 후춧가루 살짝~



7.png7. 식혀둔 시금치 넣고 버무린 후,

먹기 좋게 잘라유!



8.png8. 파르메산 치즈가루도

듬뿍~ 뿌려주세요!



9.png9. 식용유 살짝 두르고

만두피를 노릇노릇 튀겨주세요!



10.png10. 만두피 위로

시금치 토핑 올려주면 완성!


맥주를 부르는 맛!
무더운 여름밤

시원한 맥주

시금치 피자

 

이탈리아 느낌 확~ 느끼세요!

 





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