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오세득 셰프의 <부추 볶음면>
대한민국맛집 2016-07-26 14:38

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재료

[1인 기준]
라면(굵은 라면) 1봉지, 소스(간장 20g, 꿀20g, 발사믹 식초20g, 굴 소스20g), 달걀, 새우, 닭 가슴살, 채소(양파, 표고버섯, 부추), 프라이팬, 냄비 

조리과정

1. 닭 가슴살, 양파, 표고버섯, 부추를 손질한다. 
2. 간장20g, 꿀20g, 발사믹 식초20g, 굴 소스40g를 넣고 소스를 만든다. 
3. 슬라이스 한 닭 가슴살을 팬에 지진다.
4. 달걀, 새우, 채소(양파, 표고버섯, 부추)를 차례대로 넣어 볶아준다. 
5. 면을 삶고, 만들어놓은 소스와 함께 볶아주면 완성! 

※ 셰프의 킥: 발사믹 식초 

오세득 셰프의 <부추 볶음면>

신개념 라면요리로 출출한 밤을 책임진다~ 
매주 화요일 밤 9시 Olive Show !

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