요리재료 (1인분 기준)
카망베르치즈 1개, 견과류(피스타치오, 호박씨, 아몬드, 건 크랜베리, 건 자두, 호두, 통아몬드, 건 무화과) 각 3개, 슈거파우더 약간, 메이플시럽 25mL, 애플민트 3잎, 사과 반개, 크래커 or 바게트 빵 조금, 생크림 100g, 설탕 30g

조리과정

1. 생크림 100g과 설탕 30g을 섞어 휘핑크림을 만든다.
2. 예열한 프라이팬에 카망베르 치즈를 밀착시켜 굽는다.
3. 불을 끄고, 치즈가 자작하게 잠길 정도로 메이플 시럽을 붓는다.
4. 각종 견과류와 건 과일을 볼에 넣고 섞는다.
5. 3) 위에 견과류 토핑을 얹고, 그 위에 휘핑크림 한 숟갈을 얹는다.
6. 사과는 작은 큐브모양으로 썰고, 애플민트 잎은 잘게 다져서 섞는다. 
7. 치즈케이크 위에 6)을 올리고, 슈거파우더를 뿌린다.
8. 기호에 따라 크래커나 바게트빵을 곁들인다.

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올리브쇼 매주 화요일 밤 9시 방송

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