요리레시피
목록열기∨
목록닫기∧
요리레시피
유럽의 향기를 담은 <10분 베이컨 스테이크>
본문
재료
<주재료>
베이컨, 맥주, 생크림, 타임, 감자, 버터, 소금, 후추, 고춧가루
조리과정
1. 베이컨이 자작하게 잠길 정도로 맥주(1/2병)를 부어 졸인다.
2. 맥주의 양이 반으로 줄면, 다시 생크림(100g)을 넣고 졸인다.
3. 타임을 뿌려준다.
4. 삶은 감자에 버터(20g)를 넣고 으깬다.
5. 으깬 감자에 소금과 후추로 간을 한다.
6. 매시포테이토를 접시에 담고, 그 위에 베이컨을 얹는다.
7. 베이컨 위에 생 타임과 고춧가루를 뿌린다.
■ 올리브 홈페이지: www.olivetv.co.kr
■ 올리브 페이스북: www.facebook.com/olivetv
■ 올리브 트위터: https://twitter.com/olivetv
■ 올리브 블로그: http://blog.naver.com/olive_tv
댓글 0
|
조회수 584
|
좋아요 0
공유하기
'요리레시피' 카테고리의 다른 글
목록닫기
∧