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오늘 뭐 먹지? 레시피< 동태전 >
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동태전
[오늘 뭐 먹지?] 매주 월/목요일 낮12시 & 밤 8시 O′live TV 방송!
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재료
■ 동태전 (2인 기준)
동태포 300g, 찰밀가루 1C, 달걀 2개, 맛소금2 꼬집, 식용유 2T
조리과정
❶ 동태포에 맛소금을 뿌려 밑간한다.
❷ 달걀에 맛소금 한 꼬집을 넣고 풀어준다.
❸ 지퍼팩에 ☆찰밀가루과 밑간한 동태포를 넣고 흔든 후 달걀물에 담근다.
✔ 한 끗 : 찰밀가루가 동태전의 쫄깃함과 고소함을 업그레이드!
❹ 팬에 기름을 두른 후 동태포를 올려 앞뒤로 노릇하게 부친다.
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