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오늘뭐먹지? 레시피 < 제믈렛 >
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제믈렛
[오늘 뭐 먹지?] 매주 월/목요일 낮12시 & 밤 8시 O′live TV 방송!
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재료
프랭크소시지 2줄, 스팸 170g, 마늘 6쪽, 양파 1/2개, 홍피망 1개, 토마토 1개, 시금치 한 줌,
달걀 2개, 올리브오일 적당량, 소금 약간, 후추 약간
조리과정
❶ 마늘, 양파, 홍피망, 토마토, 프랭크소시지, 스팸을 잘게 썬다.
❷ 시금치는 적당한 크기로 썰어 뜨거운 물에 데친다.
❸ 팬에 올리브유를 두르고 마늘, 양파, 피망, 토마토, 소시지,
시금치 순으로 넣고 볶는다.
⤿TIP. 중간중간 소금, 후추를 넣어 간 한다.
❹ 끓는 물에 달걀을 넣고 4분 30초 동안 삶아 반숙을 만든다.
❺ 접시에 볶은 채소를 담고 반숙 달걀을 올려 비벼 먹는다.
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