아보카도비빔밥

[오늘 뭐 먹지?] 매주 월/목요일 낮12시 & 밤 8시 O′live TV 방송! 

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재료

완숙아보카도 1/2개, 달걀 1개, 간장 1T, 고추냉이 1t, 조미김 2장, 햇반 1개

조리과정

❶ 아보카도는 반을 잘라 씨를 제거하고 속을 파내 얇게 썬다.

❷ 달걀은 튀기듯 기름을 둘러 반숙으로 익힌다.

❸ 조미김은 가위로 얇게 썬다.

❹ 그릇에 밥과 반숙프라이를 담고, 아보카도를 부채꼴 모양으로 올린 후 

김을 가운데 올린다. 간장, 고추냉이를 기호에 맞게 넣어 먹는다.