과카몰리카나페 

[오늘 뭐 먹지?] 매주 월/목요일 낮12시 & 밤 8시 O′live TV 방송! 

■ 올리브 홈페이지: www.olivetv.co.kr

■ 올리브 페이스북: www.facebook.com/olivetv

■ 올리브 트위터: https://twitter.com/olivetv 

■ 올리브 블로그: http://blog.naver.com/olive_tv 

■ 공식 홈페이지: http://program.lifestyler.co.kr/olive/todaymenu

재료

완숙아보카도 1/2개, 양파 1/3개, 토마토 1/4개, 라임 1/2개, 소금 적당량, 후추 적당량, 고수 한줄기, 바게트, 나초칩

조리과정

❶ 아보카도는 씨를 제거하고 숟가락으로 듬성듬성 파낸다. 

❷ 양파, 고수는 잘게 썰고, 토마토는 씨를 제거해 과육만 잘게 자른다.

❸ 볼에 아보카도, 양파, 고수, 토마토를 담고 소금, 후추, 라임즙을 넣고 

섞어 과카몰리를 만든다.

❹ 과카몰리를 바게트나 나초 칩 위에 올려 카나페 형식으로 먹는다.