달걀바게트 

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재료

바게트 4조각(4-5cm), 달걀 4개, 버터 10g, 소금 적당량, 후추 적당량

조리과정

❶ 바게트는 4-5cm 두께로 두껍게 썰고, 가운데를 파낸다.

❷ 팬에 버터를 두르고 바게트의 한 면을 굽는다.

❸ 바게트 구멍에 달걀을 깨어 넣고 소금 간한 후 뚜껑을 덮어 익힌다.

❹ 달걀이 반 정도 익으면 엎어서 다른 면도 구워준다. 

⤿tip. 기호에 따라 설탕을 뿌려줘도 좋다.