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고양맛집~행주산성맛집~"하늘애"
맛집알림 2016-01-07 14:07

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행주산성에는 독특한 오리전문점이 있다?

TV맛집 '하늘애'



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MBC 찾아라맛있는 TV에 소개되었던 오리전문점 '하늘애'

경기도 고양시 덕양구 행주산성 인근에 위치하고 있다.



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'하늘애'는 TV에서도 여러차례 방송된 이색맛집, 웰빙맛집으로 

행주산성 근처에서는 충조전압탕이라는 독특한 메뉴를 판매하는 곳으로도 잘 알려져있다. 



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영업시간: 오전 10시 ~ 오후 10시

주소: 경기도 고양시 덕양구 행주외동 102-4번지



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하늘애는 하나의 홀로되어있는게 아닌 여러개의 방으로 구성되어있다.

그리고 각 방마다 인테리어와 넓이가 다르다.



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개인적으로 가장마음에 드는방이다.

창가에 위치하고있어서 포근한 석양을 맘껏 느끼며 식사를 즐길 수 있다.



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음식을 주문하면 나오는 다양한 밑반찬들



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하늘애의 밑반찬에는 영업 철칙이 담겨있다고한다.
 
최고의 재료만을 사용해서 최고의 요리를 만든다는 마음으로

어떠한 화학조미료를 사용하지 않고 자연재료만을 사용해서 손수 다 만든다는것



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보기 좋은떡이 먹기도 좋다고 했던가?

다양한 밑반찬이 정갈하게 구성되어나와서 

사진촬영에도 최적의 각도를 선사한다. 



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황제의 묘약이불리는 동충하초가 담긴 '충조전압탕'

유황오리에 12가지 한약재가 들어가있어서 성인병, 당뇨, 면역력, 자연치유력 등등 

먹는 사람으로하여금 건강과 행복을 함께 주는 메뉴다.



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충조전압탕 中 사이즈 하나 주문해놓으면 4인이 먹기에도 전혀 부족하지않다

정갈한 반찬과 충조전압탕의 비주얼이 돋보이는 순간



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소금에 찍어먹는 유황오리의 맛은 정말 기가막히다.

쫄깃쫄깃하면서도 부드러운 독특한 맛

약간 한약재의 쓴맛까지 함께 느껴져서 더욱 맛깔스럽다.



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다먹은 유황오리를 싹 걷어내고 남은 육수는 

여러가지 다진 야채와 밥을 함께 끓여 얼큰하고 담백한 죽으로 재탄생

시중에 파는 보통죽과는 질적으로나 양적으로나 비교할 수 없다.



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갓 끓인 죽은 상당히 뜨겁기 때문에 

밥그릇에 담아서 천천히 식혀먹으면 된다.



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그리고 추가로 문어해신탕도 한번 먹어봤는데

정말이지 말로 표현할 수 없을 정도로 맛있었다.

문어 및 다양한 해물이 푸짐하게 담겨있어서 

해물을 좋아하는 사람이라면 누구나 빠져들만한 메뉴



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얼큰한 국물과 각종 한약재들이 어우러져서

정말 몸에도 좋고 맛도 좋은 최고의 메뉴다.



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푸짐한 식사를 끝내고 족구한판 하는 것도 나쁘지 않다.

소화시키에 아마 이만한 운동도 없을 것이다.

다가오는 봄을 맞이해서 행주산성으로 나들이계획이 있다면

잊지말고 '하늘애'를 방문해보길 바란다.
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