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기장군맛집~일광맛집~ 칠암맛집~ "구용가"
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안녕하세요 ~ !

 

오늘도 어김없이 맛있는 포스팅으로 찾아온 블로거 맛집킹 입니다.

 

주말의 후유증으로 다들 많이 바쁘고 피곤하시죠~

 

이웃 여러분 그리고 방문자 여러분 기운내세요!

 

자 이번에 소개할 곳은 기장 일광에 있는 음식점 구용가입니다.

 

 

 

 

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구용가를 찾아가는 길목은 시골의 향기가 물씬 풍겨옵니다 이름모를? 식물들을 재배하고있군요

 

무척이나 궁금해집니다.

 

 

 

 

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길을따라 살살오다보니 벌써 도착했습니다.

 

간판에 떡하니 적혀있군요 "구용가식당"

 

 

 

 

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비가 오고 날씨도 흐려서 그런지 하늘이 매우 어둑어둑합니다.

 

 

 

 

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그런 날씨를 이해라도 한 마냥 바둑군이 처마밑에 앉아 먼산을 바라보고 있습니다.

 

 

 

 

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고놈 참.. 잘생겼소!

 

 

 

 

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일단 구용가에 들어가기전 주변조사를 좀해봤습니다.

 

 

 

 

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구용가 뒤로들어가보니 넓은 마당에 항아리들이 여기저기 놓여있습니다.

 

 

 

 

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그리고 투박하게 자연그대로를 담고있는 정원과 항아리가 잘어우러져서 색다른 풍경을 자아내네요

 

 

 

 

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어린시절 살던 마당있는 집이떠오릅니다.

 

추억이 새록새록

 

 

 

 

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매우고전적인 풍경입니다.

 

이것이 말로만 듣던 가마솥밥인가 봅니다.

 

 

 

 

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내부로 들어왔습니다.

 

내무도 마찬가지로 자연 친화적입니다.

 

화분들이 군데군데 자리하고 있군요

 

 

 

 

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음 이놈은 대게 박제인가요?

 

가까이가면 무서운 집게발로 콱! 물어뜯을것만 같습니다.

 

 

 

 

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때마침 가족들이 모여앉아서 식사를 기다리고 있군요

 

 

 

 

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메뉴를 한번 살펴볼까요?

 

주메뉴가 오리인것같습니다.

 

그리고 붕장어 추어탕도 매우 맛있다고 하는데요

 

 

 

 

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부산일보에 올라온 붕장어추어탕에 대한 기사가 커다랗게 걸려있습니다.

 

 

 

 

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이건 독수리 박제인가요?

 

가까이가서 만져보고싶지만 참기로했습니다.

 

이상하게 제손에 걸리는 물건들은 남아나지 않으니까요.

 

아무튼 위풍당당한 위용이 정말 가까이가면 날아오를듯합니다.

 

 

 

 

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이렇게 보고있으니 약간 민속박물관 같은 느낌도 듭니다.

 

일반 음식점에서 경험하기힘든 색다른 인테리어가 시시때때로 눈길을 자아냅니다.

 

 

 

 

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하늘높이 비상하리라!

 

 

 

 

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밑반찬들이 나오는군요~

 

콩자반, 깻잎, 김치, 시금치, 파김치 등

 

신선한 채소들로 구성된 반찬입니다. 

 

 

 

 

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누룽지 손두부입니다.

 

 

 

 

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두부에서 누룽지향이나는게 약간 신기하기도 합니다.

 

맛은 고소하고 담백해서 그냥 먹어도 괜찮습니다.

 

사진으로 보니까 흰색 지점토 같아보이지만

 

 

 

 

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간장에 찍어서 한입먹어보면 아 누룽지 두부 맞구나 싶을겁니다 ㅋㅋ

 

 

 

 

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그리고 이것은!

 

특 붕장어 추어탕입니다.

 

 

 

 

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기존 추어탕과는 다른 맛을 자랑합니다.

 

붕장어 맛이 강하게 느껴지는게 벌써부터 힘이 불끈불끈 솟아 오르는것 같군요!

 

 

 

 

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오리날개구이 맛 한번 볼까요?

 

 

 

 

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외관상으로보면 닭날개와 큰 차이는 없습니다.

 

다만 색상이 약간 짙다는 정도?

 

 

 

 

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양손으로 뼈를 잡고 양쪽으로 쭈~욱 잡아당겨보니 붉게 물오른 살이 탱글탱글~

 

 

 

 

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구용가만의 한방제료를 사용해 영양만점에 맛도 만점인 오리날개구이

 

먹으면 먹을수록 손이 저도 모르게 가는군요..

 

 

 

 

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여름철 보양식엔 정말 이만한게 없다는데!

 

 

 

 

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거기에다가 누룽지 동동주까지 시원하게 쭈욱~~~~~~~들이키면

 

극락이 따로 있는가? 이곳이 바로 극락이라지~

 

 

 

 

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한상이쁘게 잘차려놓으니 정말 식욕이 마구마구 솟아나지 않나요?

 

 

 

 

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두부를 드실땐 간장에 찍어드셔도 되지만 편하게 뿌려서 바로드시는 것도 나쁘지 않을듯 합니다.

 

 

 

 

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시식하기전에 마지막 너의 모습을 남겨주마...

 

유언은 없는가?

 

 

 

 

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푸짐하게 한상 차려먹고 주변을 둘러보니 배고플때는 발견하지 못했던 것들이 보이기 시작했습니다.

 

그 중 돋보이는것은 당연히 비싸보이는 백자 항아리?

 

 

 

 

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벽에걸려있는 문체도 매우 느낌있군요

 

마치 한석봉이 일필휘지로 글을써 내려간듯한 문체입니다.

 

브라보!!!

 

 

 

 

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식사를 마치고 나오니 어느덧 해는 저물어버렸군요

 

 

 

 

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여름철에는 야외테라스에서 음식을맛보는것도 나쁘지 않을듯합니다.

 

 

 

 

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바람도 시원하고.. 포만감에 입가의 미소는 가시질않고

 

근근히 들려오는 귀뚜라미 소리와함께 구용가의 밤은 더욱 깊어만 갑니다.

 

 

 

 

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특별한날 혹은 마음의 여유가 필요한날

 

누군가와 함께 칠암의 구용가에서 맛있는 음식을 맛보는 것도 나쁘지 않을듯 합니다.

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