오늘 소개할 메뉴는 바로 대구탕입니다.

정말 오랜만에 먹는지라 맛이 떠오르지 않았는데

간만에 얼큰한 대구탕 한사발 들이키고나니 정말 기분이 좋았습니다.

상호명: 참맛대구찜

주소: 경상남도 진주시 상대1동 297-25

연락처: 055-757-5646

영업시간: AM 10:00 ~ PM 10:00

메뉴: 대구탕 대구찜전문

참맛대구탕은 경남 진주시 상대동에 있는 대구요리전문점입니다.

진주시청 사거리 건너편 사거리쪽에 자리하고있어서 

교통도 편하고 위치도 매우 좋습니다.

참맛대구탕의 내부인테리어는 상당히 고풍적입니다.

마치 한옥을 그대로 옮겨놓은것같습니다.

장롱과 도자기등 여러가지 아이템들이 마치 한옥마을에서 가져온듯한 느낌입니다.

테이블 갯수는 대략 14개정도

최대 수용인원은 70명 가량 된다고합니다.

참맛대구찜에는 또 하나의 볼거리가 있는데 그것은 바로 벽지입니다.

벽지속에 인물은 아마도 김홍도의 그림속에 나오는 인물인듯한데

이 그림으로 인해 훨씬 고풍적인 분위기가 살아나는 기분이었습니다.

자리를 잡고 주문한 메뉴는 바로 대구내장찜입니다.

대구내장찜은 걸쭉하면서도 알싸하고 사각사각한 맛이 특징

푸짐하게 들어있는 곤이 덕분에 씹는맛도 훨씬 깊게느껴집니다.

대구알탕이나 대구곤이 좋아하시는 분들에게 적극 추천합니다.