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백종원레시피

라면과 냉이의 만남! ‘냉이 된장 라면’ 레시피

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작성자 대한민국맛집 작성일16-07-28 11:38 조회740회 댓글1건

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라면과 냉이의 만남!

 



냉이와 함께라면,

라면은 특별 요리로 변신한다!



냉이 한 움큼이면

라면에도 봄기운이 솔솔~



 

봄 별미! 이것이야말로 대박!





백선생표 냉이 된장 라면

함께 즐겨요~





[재료: 물, 된장 1/2숟갈, 라면, 냉이, 파, 달걀]



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1. 냄비에 물을 종이컵으로 3컵 투하!

(된장을 넣기 때문에, 물 양은 일반 라면 물보다 조금 더 넣어줍니다.)

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2. 건더기 스프와 양념스프를 넣고!





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3. 된장 1/2숟갈을 넣고 잘 섞어주세유!





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4. 물이 끓기 시작하면 면 투하!





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5. 면을 넣은 직후, 냉이를 잘게 썰어 넣어유!





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6. 달걀은 취향 따라 넣으면 되겠쥬?





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7. 마지막으로 파 송송~ 썰어 넣어주면 끝!





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8. 냉이 튀기고 남은 부스러기까지 올려주면 금상첨화!

(냉이 튀김도 같이 하신 분들을 위한 꿀팁입니다!)



 

 

된장과 냉이가 만나

라면에도 봄이 왔나 봄...




 





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