(1인분 기준)
레토르트 폭립 1/2개(200g), 할라피뇨 2T, 생크림 300mL, 올리브유 1t, 파슬리 가루, 어린 잎

조리과정

1. 폭립을 먹기 좋은 크기로 자른다.
2. 할라피뇨 2T를 잘게 다진다.
3. 올리브유를 두른 팬에 할라피뇨를 볶다가, 폭립 200g을 넣고 익힌다.
4. 적당히 익은 폭립에 생크림300mL를 넣고 졸인다.
5. 폭립을 접시에 담고 파슬리 가루를 뿌린 뒤, 어린잎을 올리면 완성

채낙영 셰프 레시피 <크리미 포크>

[올리브쇼] 10월 7일(화) 밤 9시 올리브TV 방송!

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폭립과 부드러운 생크림의 만남!
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