<주재료>
핫케익가루, 달걀, 우유, 망고젤리, 망고, 블루베리, 산딸기,민트, 슈가파우더

조리과정

1. 핫케익가루, 달걀, 우유를 넣고 가루가 보이지 않도록 섞는다. 
2. 소스로 사용할 망고 젤리를 약불에서 졸인다. 
3. 반죽을 굽는다. 
4. 망고, 블루베리, 산딸기를 취향에 맞게 놓는다. 
5. 졸인 망고 젤리 소스를 핫케이크 위에 올린다.