맥앤치즈 만들기

▣ 요리재료

매콤까르보나라떡볶이 2봉지(4인분), 마카로니100g, 체다치즈150g, 파르메산치즈60g, 피자치즈80g, 그라인더페퍼약간, 빵가루50g, 무염버터20g, 우유500ml,올리브오일 약간, 후추 약간 


▣조리과정

1.500ml 물을 냄비에 끓인 후 마카로니를 7분간 삶아 꺼내어올리브오일을 살짝 뿌려 서로 달라붙지 않게 해준다.
2.팬에 버터를 녹인 다음 빵가루를 넣어 옅은 갈색이 되게 볶아준다.
3. 냄비에 우유 275ml을 넣고 떡볶이와 마카로니, 소스1봉을 넣고약불에서 3분 가량 끓인다.
4. 3분정도 끓으면 준비된 치즈(체다, 파르메산, 피자치즈)를 모두 넣고 걸쭉한 농도가 나올 때까지 약 5분 끓여준다.