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품격있는 <크레이지 떡볶이>
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재료
<주재료>
건고추, 닭, 소금, 후추, 전분, 올리브유, 조랭이떡, 파르메산 치즈
조리과정
1. 건고추를 가위로 자른다.
2. 닭을 3cm 정도 크기로 잘라 소금, 후추 간을 한다.
3. 전분을 묻힌 닭을 180도의 기름에 튀긴다.
4. 팬에 올리브유를 두르고 조랭이떡과 건고추를 볶는다.
5. 볶은 조랭이떡에 쯔유 간장을 1T 넣는다.
6. 파르메산 치즈를 듬뿍 넣고 볶는다.
7. 튀긴 닭을 넣고 섞는다.
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