재료

<주재료>
단호박, 찹쌀가루, 복분자즙

조리과정

1. 단호박을 반으로 자른 후 씨를 깨끗이 제거한다. 
2. 물을 충분히 넣고 단호박을 삶는다. 
3. 찹쌀가루에 따뜻한 소금물, 복분자 즙을 넣고 동그랗게 반죽한다. 
4. 푹 익은 단호박에 찹쌀가루를 넣고 약한 불에 익힌다.