떡튀김

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재료

■ 떡튀김 (*2인 기준)

떡 200g, 밀가루 1C, 달걀 1개, 소금 1t, 식용유 적당량

[소스] 고추장 1/2T, 꿀 1T, 식초 1t, 케첩 1/2T, 깨 1꼬집

조리과정​ 

❶ 물, 밀가루, 달걀, 소금을 넣어 튀김옷을 만든다.

❷ 떡에 튀김옷을 입힌 다음 기름에 튀긴다.

❸ 고추장, 꿀, 식초, 케첩, 통깨를 섞은 소스를 곁들인다.​