<주재료>
족발, 버터, 김치, 우유, 파르메산 치즈 가루, 슬라이드 치즈

조리과정

1. 남은 족발은 으깨서 간을 한 후 네모모양으로 굳힌다. 
2. 달군 팬에 버터와 김치를 넣고 볶는다. 
3. 삶아서 으깨놓은 감자에 볶은 김치와 우유를 조금 섞은후 파르메산 치즈가루를 뿌린다. 
4.슬라이스 치즈는 삼각형으로 이등분해 전자레인지에 1:30초간 돌린다.