안녕하세요 오늘 소개할 맛 집은 백현동 카페거리 쪽에 위치해있는 카페 롤리입니다.

굉장히 아기자기한 외관이 눈길을 끌어서 방문해봤는데요.

알고 보니 카페 롤리는 디저트들 중에서도 롤 케이크를 전문으로 선보이는 디저트 카페라고 하더라고요. ​

하루에 한 번, 일정량만을 구워내는 카페 롤리의 롤 케이크는 베이킹파우더는 

물론 인공첨가물을 전혀 사용하지 않아 건강한 디저트 카페로 더욱더 사랑받고 있는 카페라고 합니다. ​

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내부 역시 아기자기하고 예쁘게 꾸며져 있었는데요.

크리스마스를 맞이해서 크리스마스 느낌 물씬 나게 잘 꾸며져있더라고요.

마치 동화 속 나라에 온 것 같은 느낌이랄까요?

​인테리어가 작은 곳 하나도 세심하게 꾸며져있어 보는 재미도 있더라고요.

굉장히 예쁘죠?

케이크 전용 밀가루로 만든 촉촉한 빵에 가득 채운 프랑스산 100% 동물성 생크림을 사용하고

설탕을 최소화하고 약 10배나 비싼 ‘천연효모당’과 ‘천연 꿀’을 사용하여만든 카페 롤리 대표 메뉴롤케이크입니다.

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6대째 커피콩을 취급한다는 독일의 알프레도 커피와 인도 아쌈티를 진하게 우린 후 

우유를 넣고 끓인 로열밀크티라고 해서 굉장히 기대하며 롤케이크와 함께 주문해봤는데요.

기대만큼이나 롤 케이크와 굉장히 잘 어울리더라고요.

롤케이크는 당일 구워 당일 판매를 원칙으로 아이스팩 포장도 가능하다고 하니

집에서도 신선하게 드셔 보실 수 있겠습니다.

카페 롤리 꼭 한번 방문해보세요! 추천합니다. ​