강원도 원주시 단계동 맛집 드렁큰차이나

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단계동술집 드렁큰차이나에 다녀왔어요~

몰랐는데 중국집선술집이라고 하더라구요

밝은 분위기의 가게와 중국식요리를 먹을 수 있는 곳이기도 하구요

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무엇보다 유명한 쉐프님이 직접 요리를 해주셔서 맛집이 아닐수가 없죠 !

가게 내부는 깔끔하고 모던한 카페 분위기이구요~

쉐프님께서 직접 요리해주시는 맛깔나는 요리중 하나는 동파육인데요~

원래는 이름이 없었는데 소동파가 즐겨먹어서 동파육이라는 이름이 지어졌다고 하네요 ㅎㅎ

한점 먹어보니 입안에서 사르르 녹아내리는 맛이 정말 맛있더라구요

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그리고 제 개인적으로 즐겨찾는 해물누룽지탕인데요,

부드럽게 속을 보호하고 싶거나 몸보신 하고 싶을때!

그리고 고량주 한잔 한고 싶을때 이것 보다 좋은 메뉴가 없더라구요 ㅎㅎ

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중국식 선술집 답게 여기 술은 공부가주란 중국술인데요,

곡물을 발효시켜 만든 백주공자의 술이라는 애칭이 있다고 하는데

깊은 향과 개운한 뒤끝에 술이 술술 넘어간답니다 !

누룽지는 물론 새우, 가리비, 생선, 버섯 뭐하나 맛없는게 없어요 !

여기에 공부가주 한잔 마시면 술이 들어간다 쭉쭉쭉 ~ ㅎㅎ

중국 선술집을 찾으신다면 단계동에 위치한 드렁큰차이나로 ~

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