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건강한 재료로 만드는 칼국수 '버드실칼국수'
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충청북도 영동군 황간면 남성리 570-1 농협 옆
'버드실칼국수'
화학조미료없이 천연재료로 건강한 먹거리를 만드는
칼국수맛집 한곳을 소개해드리겠습니다.
가마솥에 각종 천연재료들을 넣어 푹~끓여내 만드는 육수가
맛이 참 얼큰해 좋습니다.
여기에 천년초와 쑥으로 뽑아낸 면을 더해 칼국수를 요리합니다.
가게는 여럿이서 와도 비좁지 않을 정도로 넓은 테이블이 있어
가족, 친구들과 함께 식사하기에 좋습니다.
고슬고슬하게 씹히는 올갱이가 맛있고 고소한
올갱이칼국수는 가게 대표이자 인기메뉴입니다.
닭고기를 듬뿍 올려서 더욱 맛있게 드실 수 있는 닭칼국수.
영양소 가득한 굴을 듬뿍넣어 더욱 진한 국물과
건강에 좋은 굴칼국수도 있습니다.
향좋은 송이버섯을 넣고 끓여낸
토종 닭송이한방백숙은 특히나 보양식으로 탁월합니다.
직접 요리하는 콩국수도 고소한 맛에 인기있는 메뉴입니다.
이처럼 다양한 칼국수와 국수들이
좋은재료들로 손수 요리되는 맛집 '버드실칼국수'를 추천드립니다.
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