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제주맛집~막창맛집~"남다른 대구막창"
본문
상호 : 남다른대구막창
주소 : 제주도 제주시 화북일동 1019-2번지
문의전화 : 064-723-2891
영업시간 : PM 5:00 ~ AM 2:00
이번에 소개할 곳은 제주도 제주시 화북일동에 위치한 남다른대구막창입니다.
주변에 아파트단지가 많은데 주민들로부터 호평을 받으며 늘 손님들로 북적이는 곳이라고 합니다.
가게 내부 모습입니다.
흔히 볼 수 있는 고깃집 인테리어지만 전체적으로 상당히 깔끔한 느낌을 줍니다.
저희는 다행히 이른 저녁시간에 도착하여 원하는 자리에 앉을 수 있었습니다.
메뉴판인데요 주요메뉴인 막창과 함께 여러 고기메뉴들도 눈에 들어옵니다.
하지만 막창집에 온 이상 막창 맛을 꼭 봐야겠죠? ^^
위에 메뉴판에 적혀있듯이 막창은 초벌구이를 하고나서 손님에게 내놓습니다.
그만큼 굽는데 들이는 시간이 줄어들어 참 좋았습니다.
일단 나온 막창을 먹기 좋은 사이즈로 잘라서
더 맛있도록 약간 더 익혀야겠죠 ㅎㅎ
숯불에 익어가는 막창의 모습이 참 군침돌지 않습니까? ^^
보기좋은 떡이 먹기도 좋다라는 말처럼
역시 그 맛또한 기대를 저버리지 않는 맛이었습니다.
부드러우면서도 쫄깃쫄깃 씹히는 맛이 참 인상적이었는데요.
막창을 좋아하시는 분들이라면 꼭 추천할만한 곳이었습니다.
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