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상호 : 돌솥밥상
주소 : 경상북도 영주시 풍기읍 서부리 130-1번지
문의전화 : 054-636-5777
영업시간 : AM 10:00 ~ PM 10:00
이번에 소개할 곳은 경상북도 영주시 풍기읍 서부리에 위치한 돌솥밥상입니다.
지금은 좀 유행이 지났지만 한때 웰빙 웰빙 하던 때가 있었죠.
이곳의 주메뉴인 곤드레돌솥밥에 들어가는 곤드레나물이
바로 이 웰빙과 잘 어울리는 음식이 아닐까 합니다.
식당 한 켠에 이렇게 곤드레의 효능에 대해서 알 수 있게 해놓았는데요.
혈액순환이나 고혈압 등에 효능이 있다는 것을 알 수 있습니다.
차림표 입니다.
곤드레나물의 효능을 잘 읽어봤으니
곤드레돌솥밥을 먹어봐야겠죠?
곤드레돌솥밥 정식이 나왔습니다.
바로 앞에는 곤드레돌솥밥,
중앙에는 두루치기와 된장찌개가 눈에 들어옵니다.
두루치기는 육질이 부드럽고 양념이 잘 베어
맛이 좋았습니다.
된장찌개는 흔히 접하는 음식이긴 하지만
된장과 두부, 애박등이 어우러져 깊은 맛을 보여줍니다.
곤드레돌솥밥은 나물류를 싫어하는 분들에게는 그닥 안끌리는 음식일 수 있습니다.
하지만 한번 드셔보신다면 밥이 아닌 보약을 먹는듯 몸이 좋아지는 기분을
느낄 수 있는 음식입니다.
지금 시대는 웰빙에 이어 힐링이란 단어도 한물간 느낌을 주는 시점인데요.
하지만 우리 건강에 대한 관심은 유행이 없겠죠?
그 건강에 좋은 곤드레돌솥밥을 한번 드셔보시는건 어떨까요?