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이번에 소개할곳은 부산시 남구 대연동에 있는 고기집 구이사냥입니다.
상호: 구이사냥
주소: 부산 남구 대연동 511-2번지
예약문의: 010-7153-8938
영업시간: PM 4:00 ~ AM 2:00
메뉴: 삼겹,갈비
구이사냥은 대연동 부경대 맞은 편에 위치한 고기집입니다.
80명 이상 수용가능한 크기이며 깔끔하고 편안한 분위기가 매우 맘에드는 곳입니다.
구이사냥에서는 다양한 고기메뉴들을 판매하고있는데
대학가라서 그런지 메뉴들이 전반적으로 매우 저렴합니다.
우삼겹이 2,300원
주머니 가벼운 학생들에겐 정말 오아시스같은 곳
된장라면은 가격이 2천원인데 이게 또 별미중에 별미입니다.
요즘 김밥나라 라면조차 한그릇에 3천원 하는 시대인데
이정도 비주얼에 2천원이라니
정말 된장 특유의 향과 얼큰함이 끝내주는 맛이었습니다.
그리고 드디어 메인메뉴인 양념우삼겹의 등장
절대 대패삼겹살이 아닙니다.
매콤달콤한 양념이 듬뿍 발린 우삼겹은 상당히 매력적인 비주얼을 자랑합니다.
깔끔하게 양념우삼겹 5인분으로 먼저 시작했습니다.
사실 양념우삼겹도 둥글게 말려있어서 부피가 상당히 크게 느껴질 수도 있는데
막상구워보면 양이 부족한 경우가 태반입니다.
하지만 구이사냥의 양념우삼겹은 작게 돌돌말려있어서
양을 정확하게 확인 할 수 있었습니다.
앙념우삼겹살과 함께 수제 소세지도 곁들여 먹으면
더욱 고기를 맛깔나게 즐길 수 있습니다.
소세지 특유의 쫀득쫀득한 식감이 우삼겹살과 믹스되어
식감도 좋고 맛도 좋다는사실
고기를 다먹고나서 후식으로 차돌된장찌게와
공기밥 한그릇 먹어주는 센스!
구수한 된장에 차돌박이가 듬뿍 담겨있어서
밥반찬으로나 술안주로나 정말 최고!
부경대 경성대 인근에 거주하시거나 기회가된다면 꼭 한번 방문해보시기 바랍니다.