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금정맛집~부곡맛집~"신촌참지"
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이번에 소개할 곳은 부산시 금정구 부곡동에 있는 신촌참치입니다.
상호명: 신촌참치
주소: 부산 금정구 부곡4동 384-6번지
연락처: 051-582-5377
영업시간: PM 6:00 ~ AM 2:00
신촌참치는 지하철 1호선을타고 온천장에서 내려
부곡 1치안센터 방향으로 올라오다보면 쉽게 찾을 수 있습니다.
신촌참치 내부전경입니다.
특별히 큰 매장은아니지만 깔끔한 실내와
느낌있는 인테리어가 매우 마음에 드는 곳이었습니다.
저희가 주문한 메뉴는 참치 모듬회입니다.
대략 4~5가지의 참치 부위가 종류별로나오는데
부위별로 맛도 각각 다르고 시원한 맛이 매우 일품입니다.
황세치 뱃살과 배지살 눈다랑어 뱃살 등 종류가 다양합니다.
그 외 부위는 이름이 뭔지 잘모르겠습니다.
참치회와 함께 먹는 참치초밥도 매우 맛있습니다.
부드러움 참다랑어 배지살을 사용해서 입안에서 샤르르르 녹아내리는 느낌입니다.
사실 참치는 일년에 한두번 먹을까 말까한데
날잡아서 이렇게 모듬참치회 한번 먹어보는것도 나쁘지 않을 듯합니다.
기회가 된다면 신촌참치 꼭 한번 방문해보시기 바랍니다.
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