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대전시 중구 사정동에 위치한 '김가네 칼국수'

 

바지락 칼국수가 맛있다길래 근처 방문길에 직접찾아가 보았다.

 

동물원입구 사거리에있어서 금방 찾을 수 있었다.

 

 

 

 

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근처에는 오월드와 뿌리공원, 사정공원이 있어서 관광차 방문했는데

 

출출할때 방문하면 딱 좋을듯했다.

 

 

 

 

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함께온 한 친구는 칼국수보다는 수제비가 더 좋다고

 

걸쭉하고 고소해보이는 들깨수제비를 주문했다

 

한입 먹어본결과 들깨맛이 그대로 느껴지면서 구수한게 맛이 기가막혔다.

 

시원한 막걸리와 간식으로 주문한 두루치기와 함께먹으니 포만감도 두배라고

 

 

 

 

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그리고 따로주문한 바지락칼국수

 

칼국수 2인분을 주문하니 전골처럼 커다란냄비에 그대로나왔다.

 

 

 

 

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여러가지 다양한 야채들이 통으로 썰려 더욱 푸짐해보이는 바지락칼국수

 

펄펄끓는물이 금방이라도 야채들을 잡아먹어버릴듯이 끓어오르고있다.

 

 

 

 

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끓이면서 두루치기와 막걸리한잔!

 

칼국수의 끓어오르는 김이 얼굴을 감쌀때 시원한 막걸리한잔 먹어주면 

 

열기와 시원함을 동시에 느낄수있다.

 

그리고 두루치기의 매콤함과 쫄깃함은 말이 필요없을정도

 

 

 

 

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다 익은 칼국수를 건져내고 밑에 깔려있는 바지락이 보인다.

 

바지락탕이라고해도 믿을만큼 푸짐한 바지락의 양

 

이래서 사람들이 바지락칼국수를 먹으로 굳이 사정동까지 방문하는듯하다.

 

추운 겨울 온몸을 따뜻하게 만들어주는 포만감과 만족감을 느낄 수 있었다. 

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