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안녕하세요 ~ 행복하고 맛있는 포스팅으로 찾아온 블로거 맛집킹이에요
이번시간도 아주 특별한 맛집을 하나 소개할까 하는데요~
이번에 소개할 맛집은 강원도 춘천시 석사동에 위치한 '독도쭈꾸미'예요
내부는 매우깔끔하고 인테리어도 매우 맘에들더라구요
독특하면서도 눈에 잘띄는 그런느낌?
면적은 넓지는 않았는데 워낙 춘천에서 유명한 곳이라
항상 저녁 시간만되면 손님들로 북새통을 이룬다고해요 ㅎㅎ
저희도 오자마자 바로 자리를 잡고 독도쭈꾸미에서 그렇게 잘나간다는
독도모듬을 주문했어요
독도모듬에는 쭈꾸무 + 삼겹살 + 새우가 들어가있어서
세 가지 맛을 동시에 느낄 수 있는 특별한 메뉴에요
기다리는동안 얼큰한 된장국과 옥수수콘도 나와주고~
야금야금 먹는데 이것도 은근히 맛있네요 ㅋㅋ
소주한잔 탁! 하면 그만일듯 ㅋㅋ
기다리던 독도모듬의 등장!
제가 좋아하는 메뉴가 한꺼번에 다모였군요..
쭈꾸미 새우 삼겹살 ㅠㅠ
실제로보면 훨씬 비쥬얼도 좋아요 ..
사진을 좀만 더 성의껏 찍을걸 그랬나봐요 ㅎㅎ
일단 약한불에 조금식 익혀가고있으면
직원분이오셔서 맛있게 구워준다는ㅎㅎ
완성된 독도모듬의 위풍당당한 모습이 보이나요?
가까이 다가가는 순간 코끝을 자극하는 그 냄세는
아직도 잊을수가 없다능 ㅋㅋ
깻잎에 김과 무슬라이스 쭈꾸미를 척! 올려놓고
마늘과 고추까지 넣어서 싸먹으면 입에서 불이 화르르르~
화끈거리면서도 탱글거리는 이 맛 ㅠㅠ
정말 미미!!(美味) ㅋㅋㅋ
잘익은 삼겹도 한점 탁!
다 먹었다고 그게 끝이 아니에요~
남은 양념에는 날치알 팍팍 볶음밥을 빼 놓을 수 없다는!!
양념에 밥과 다진 김치와 그 외 재료들을 넣고 열심히 비비고 문질러주면
날치알 볶음밥이 완성되요!
양념에 비벼먹는 볶음밥만으로도 충분히 맛있는데 날치알이 한 가득 들어가있어서
씹는 맛이 정말 일품이었어요 ㅋㅋ