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수원맛집~권선구맛집~탑동맛집~"화통삼"
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이번에 소개할 곳은 수원시 권선구 탑동에 위치한
화덕 통삼겹 돌판구이 전문점 화통삼이에요
화통삼은 서둔중앙 사거리에서 굿모닝마트 위로 쭉 ~ 올라오면 자리하고있는데요
화통삼 내부는 고기집 같지않게 매우 깔끔하더라구요
그리고 커다란 불판이 매우 인상적이었어요
오픈 시간에 맞춰서 방문했는데 개점 준비중이더라구요
그래서 기다리는 동안 내부 사진이나 마저 찍어보았어요
규모를 봤을때 수용 인원은 대략 40명 가까이 되보이더라구요
주방 내부도 한번 살펴봤는데요
직원분께서 뭔가를 정리를 하고 계셨는데
정리가 잘 되어있고 청소도 잘되어있는게 무척 깔끔하더라구요
리필 바의 기본 찬들이에요
먹고 모자라는 야채나 반찬은 언제든지 리필가능하다는 ㅎㅎ
그리고 아까말한 돌 불판이에요
불판 크기가 매우 크고 온도 전달이 잘되서
고기굽는 맛이 기가막히다는 !
미리 화덕에서 초벌되어나온 오겹살을 불판에 올려서 굽고있는 중에 찍어봤어요
어느정도 불판위에 고기들이 익어가고 정리될무렵
직원분이 불쇼를 보여준다고 알 수 없는 액체를 휙휙 뿌려주는데
불길이 화르르르~~
이렇게 불쇼 한 번 하고나면 덜익은 부위까지 노릇노릇 잘 구워진다는!
여러분도 기회가 된다면 화통삼에서 멋진 불쇼와 맛있는 오겹살 한 번 맛보세요~
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