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안녕하세요 ~ 맛있는 블로거 맛집킹이에요!
다들 점심 식사는 드셨나요?
점심시간 직후라서 매우 나른하고 눈까풀이 무거워지는 이 시점에
정신이 번쩍들만한 맛있는 포스팅으로 여러분의 잠을 깨워드릴까 하는데
어떠세요? 저와 함께 가볼까요!?
충북 청주시 흥덕구 봉명동에있는 손칼국수 전문점 남당리 해물손칼국수입니다.
오픈한지 얼마 안되었지만 신선한 해물과 맛있는 육수로인해 손님들의 발길이 끊이지 않는다는 제보를 받고
사실 여부 확인을 위해 직접 찾아가 보았습니다.
차를 가져오신분은 일단 주차장에 주차를 해두시고
내부로 한번들어가보죠~
내부에 들어오면 바로 벽면에 수족관이있습니다.
해물칼국수집에 수족관이라.. 다소 의아한점도 있을텐데요..
수족관 안을살펴보니 이건 전복입니다.
여기저기 벽면에 덕지덕지 붙어있는모습만 봐도알수있다는 ㅋㅋㅋ
수족관에 조개로 가득하지만 정작 아는 조개이름은 몇가지가 없군요.
집근처에도 사실 여러가지 칼국수전문점이 많이있습니다.
하지만 항상 주문하고 먹기바빠서.. 이렇게 살펴본 곳이 별로 없는것같습니다.
실내는 매우넓습니다.
하지만 그것도 모자라서 2층도 따로있답니다.
차림표에는 다양한 메뉴가 많이있습니다.
기본적인 칼국수로 시작해서 쭈꾸미샤브샤브, 새조개샤브샤브, 꽃게찜까지~
입맛대로 골라잡으시면 된답니다.
어디 주문이 끝났으면 2층으로 올라가볼까요?
오~ 2층내부는 상당히 깔끔합니다.
단체 손님맞이에 특히나 좋을듯한 배치구도군요... 혹시 일부러 그걸 노리고!!!!!!!!!!!
다시 1층으로 내려오니 주문한 해물만두전골이 떡!! 기다리고 있군요~
전복,미더덕,새우,게,바지락 등등 다양한 해산물이 한꺼번에 들어가는데
먼저 해산물들을 냄비에 가득 부워놓고 그리고 만두와 어묵 낙지를 넣어서 끓여주면 !!
펄펄끓어 오르며 만두전골의 맛있는 향기가 폴폴~
냄비가 펄펄끓는동안 사장님께서 손수 전골에 들어갈 면을 준비하고 계십니다.
이건 말 그대로 수타면입니다 >.<
그동안 기계로 빼서 나오는것만봐서 그런지 정말 생소한 광경인데..
엄청난 스피드의 칼질!! 와우~ 손이 보이지 않습니다.
이정도면.. 생활의 달인에 나가보셔도될듯
저 반듯하고 일정한 크기가 놀랍습니다.
먹음직스러운 만두전골의 완성!
만두와 해산물이 만난다는게 또 색다른 느낌인데
항상 갖가지 전골을 많이 먹어보았지만 이번 만두전골은 정말 특이하고 독특했던 음식이었답니다.
만두의 푸짐함이 가져다주는 포만감과 해산물의 얼큰함이 잘 어울려 조화를 이룬 굿!굿!굿! 음식이었어요.
식사를 마치고 나오니 어두컴컴한 밤이 되어있네요..
너무 시간가는줄 모르고 마구마구 먹어서 그런지.. 금새 피곤해졌습니다.
포만감과 피곤함이 이리저리 엉켜서 오늘은 좋은 꿈을 꿀것같네요~
혹시라도 청주에 볼일있어서 가실분은 남당리 해물손칼국수 한번 들려보세요~
새로운 맛을 경험할 수 있을거에요~