안녕하세요 ~ 대한민국 맛집입니다.

언제나 그렇듯 오늘도 신선하고 새로운 포스팅으로 찾아왔습니다~!

이번에 포스팅할 곳은 경북 경산 진량읍에 있는 경산맛집 잡사봐밥집앤수육입니다.

잡사봐밥집의 별미 소고기 국밥과 양푼이우렁간된장은 

이미 맛있기로 소문이 나있는 상태라는데요

20년 전통의 손맛의 요리사가 있다는 

경산맛집 잡사봐밥집앤수육으로 함게 가보실까요?

메뉴가 참 다양합니다.

뚝배기불고기, 된장찌개, 순두부찌개, 김치찌개, 청국장, 치즈돈까스, 소고기국밥, 우렁강된장, 시원한 묵밥, 낙지젓갈비빔밥, 얼음물냉면까지..

뭘 먹지? 뭘 먹을까?

고민 끝에 그냥 속편하게 된장찌개로 결정!!

자 ~ 음식이 나올때 동안 한번 둘러 볼까요?

편안하게 테이블에 앉아서 식사를 하고 계신 손님들이 보입니다.

깔끔한 인테리어가 상당히 만족스럽습니다.

옆방에는 어린이들을 위한 놀이공간이 있군요~

잠시도 가만히 있지못하는 우리 어린이들을 위한 소소한 공간입니다.

주문한 식사가 나왔습니다.

잡사봐 밥집에서는 검은 쌀을 사용한다고 합니다.

그냥 흰 쌀밥 보다는 약간 더 고소하고 찰진 맛 때문이라네요? 

물론 건강에도 훨씬 더 좋겠죠?

제가 주문한 양푼이 된장찌개 한상입니다.

한끼 식사에 전혀 손색이 없는 다양한 밑 반찬도 함께 나와주시네요~

쌈을 위한 채소들과 맛있는 고등어구이 ~ 양껏 부풀어 오른 계란찜

그리고 쌈의 결정체 수육까지!!

이렇게 한상 차려먹고나면 정말 배부를듯 합니다.

참고로 잡사봐밥집앤수육에서는 모든 육수를 다 따로 만든다고 합니다.

그래서 맛도 깔끔하고 집에서 먹는 밥처럼 거부감이 느껴지지 않아서 더욱 좋습니다.

배추, 상추, 고추 쌈용 채소입니다.

그리고 사장님이 직접 담그신 김치도

매콤새콤한게 식욕돋구는데는 그만~ 

뚝배기에 양껏 부풀어 오른 계란찜입니다.

한숟갈 푹푹 떠먹으면 끝내준답니다. 

고등어구이입니다.

오징어무침. 상큼하고 매콤한맛이 자꾸자꾸 손이가네요^^  

그리고 수육입니다

맛집 킬러가 주문한 양푼이우렁강된장입니다.

아.. 이것도 정말 맛있어보입니다.

다음 방문때는 양푼이강된장을 먹어봐야 하겠습니다.

이정도면 경산맛집답게 든든한 메뉴아닌가요?

하지만 아직 끝나지 않았습니다.

여기까지 왔는데 명품수육한번 맛보고 가야하지 않겠습니까?

이것이 바로 경산맛집 잡사봐밥집앤수육의 명품수육입니다.

걷보기는 일반 수육과 비슷해보이나 명품수육에는 다른 뭔가가 있습니다.

가장 중요한 육질의 차이가 느껴진다고 해야하나?

대체로 수육이라하면 윗부분은 푸석푸석 밑부분은 흐물흐물 ~ 한데

명품수육은 전반적으로 푸석한 질감이 많이 줄었다고 표현하는게 맞는것 같습니다.

아무튼 그냥.. 소주한잔 생각나는 메뉴네요 ㅠㅠ

게다가 어른 아이 너나할것없이 좋아하는 메뉴이기 때문에 외식할때도 금상첨화!!

사장님이 주신 명함 뒷면에는 약도가 자세히 나와있습니다.

위치가 기억나지않을땐 명함 뒷면을 보면 될것 같습니다.

근데..뭐 요즘은 워낙 네비가 잘 발달되있어서 말이죠..ㅎㅎ

하지만 소주 한잔을 원하신다면 차는 두고 방문하세요~~~

어찌됐건 저찌됐건! 정말 맛있고 든든한 식사였습니다.

모처럼 집에서 먹는 밥같은밥 맛나게 먹고갑니다.  

이정도면 경산맛집이라고 불려도 손색이 없을듯 합니다.

잡사봐밥집앤수육 

당신을 대한민국맛집으로 선정합니다.

보너스컷

간곡한 요청으로 사장님께 양해를 구하고 메뉴를 찍어보았습니다.

낙지젓갈 비빔밥입니다.

입맛없고 기운없을때 딱!

물갈비입니다.

매운갈비찜인데 소주가 절로 생각납니다.

국물이 얼큰하고 야채와 당면의 씹는맛이 일품인 메뉴

살얼음동동묵밥입니다.

이름부터 벌써 여름을 다 날려보내는듯 합니다.

여름철 더위에 이만한게 없다고 하는군요

마지막으로 잡사봐밥집앤수육의 야심작 얼음그릇물냉면입니다.

얼음그릇물냉면 한그릇이면 올여름 더위걱정은 없다고 합니다.

와우! 정말 보기만해도 온몸이 시원해지는 느낌입니다.

그릇용기안에 실제로 얼음이 그릇처럼 담겨있어서

뼈속까지 시원해지는 맛을 느낄수 있다고 하네요!