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전남 광양에 있는 복어요리의 달인! 이순신 복어요리전문점
본문
여러분은 복어하면 뭐가 먼저 떠오르나요??
전 복어 하면 일단 복어 독부터 떠오른답니다.
그래서 이런말도 있죠
"복어는 진짜 잘 손질하는 집에서 먹어야한다~"
"잘못되면 불상사가 생길수도 있다~"
여러분은 어떻게 생각하실지 모르겠지만!!
제가 그런 고민하지않고 맛나게 복어의 맛을 즐길수 있는 곳을 소개하겠습니다~
휘리릭 뿅!
이곳은 전라남도 중동에 위치한 복어전문점 '이순신복어' 입니다
오픈한지 한달정도 밖에 안되었다는데 과연 복어 손질을 얼마나 잘하련지 의문심이 송~송~
블로거 맛집킹은 맛앞에선 한없이 냉정하답니다 ~!
과연 까다로운 저의 입맛을 감당해낼수 있을련지
실내에 들어서면 탁 트인 바다가 보입니다.
예전에 바닷가 근처에 살았던 터라 매우 익숙한 분위기를 연출합니다.
역시 복어전문점답게 바닷가에 위치하고있군요
실내환경은 매우 청결합니다.
혹시 사장님이 깔끔주의자?!?!
자 햇살이 마구마구들어오는 창가로 가볼까요?
저는 광합성하는게 너무 좋습니다.
특히 식사할때말이죠 ㅎㅎ
중마 일반부두입니다..
맛집포스팅하다가 갑자기 부두는 왜 찍었냐구요?
여러분은 혹시 기념사진 같은거 안찍으시나요...
사실 기념사진도 기념사진이지만 주차장이 보이게 찍었다는!
주차 걱정안하셔도 되겠습니다.
주차장이 매우넓습니다 ㅎㅎ
메뉴표입니다.
처음보는 이름들이 수두룩합니다.
헛! 복어도 샤브샤브가 있었나요??
맛집 블로거로서도 처음알게된 사실입니다.
이거 복어 먹으러왔다가 복어란 녀석을 좀더 알아가는 기분입니다 ~!
자 주문을 하고 곧이어 밑반찬이 나오고있습니다.
아삭아삭한 도라지무침과 꼬막군이 매우 먹음직스럽게 보이는군요.
일단 꼬막부터 먹고 다시 리필?! 해서 또먹어주는 센스!
꼬막이 너무 너무 좋아요
그렇게 꼬막님의 가르침을 받는중에 기다리고 기다리던 생복 지리탕이 나왔습니다.
'
위에서보니까 무슨 알같은 모양새가 매우먹음직스럽습니다.
생복..
오늘부터 행복이라 부르고싶네요..
자! 이제 시원한맛을 더해줄 미나리요원 투입! GOGOGO
지글지글 부글부글 끓어오르는 생복지리탕 보이시나요~
솔찍히 복어요리에 대해 편견을 많이 가지고있었지만
제 편견을 뚜시!뚜시!
산산조각낼정도로 맛있었다는 점
전 이제 복어를 겁내지않아요~
이렇게 살아서 포스팅하고 있잖아요
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