안녕하세요 ~ 대한민국맛집이에요!!

오늘 소개 할 맛집은 저번 주말 방문한 고기집 '가마솥' 이랍니다.

가마솥은 삼겹살도 맛있지만 두루찌개라는 메뉴로도 정말 유명한곳인데요

성수역근처에 있어서 성수역맛집으로도 잘 알려져있더라구요

해가 어둑어둑 저물어가는 초저녁 무렵부터 손님들이 바글바글

자리날때까지 15분은 기다린것 같았어요 ㅎㅎ

그래도 고기 굽는 소리에 취해서 정신이없었다는 ㅋㅋ

기다리는동안 주위를 한번 둘러봤는데 

벽에 있는 생오겹 사진이랑 두루찌개 사진때문에

정말 군침돌아서 죽을뻔 했다는 ㅋㅋ

일단 메뉴를 살펴보고 음식을 주문하는데

아무래도 두루찌개는 고기부터 먹고 주문하는게 나을듯해서

일단 생오겹과 가브리살을 조금 주문해서먹어보았어요

기본 한상차림이에요

파절임을 비롯한 밑반찬과 고기가 함께 나오는데

입안에서 자꾸 군침이 질~질~질

숯을 방금넣어서 아직 불판이 달궈지지않은터라 멍때리는것도 고문이었다는 ㅋㅋ

사실 잘게썰린 가브리살만 봤었는데 

이렇게 커다랗게 통으로나오는 가브리살을 보니까 매우 신기했어요 ㅋㅋ

가브리가 원래 이렇게 큰 부위구나 싶었다는 ㅋ

먹음직스러운 고기를 불판위에 착착 올리고~

타지않게 요리조리 뒤집다보면 서서히 노릇노릇 굽히기 시작하는데

그 스멜이 정말 장난이아니랍니다.

노릇노릇 바싹바싹 잘있은 고기를 먹기 알맞은 크기로 

이쁘게 가위로 잘라놓으면 맛있는 오겹살과 가브리살의 완성!

냉동고기를 사용하지않고 생고기를 사용하는 곳이라서그런지

고기가 훨씬 쫄깃쫄깃 부드럽답니다 ㅎㅎ

저희가 상당히 식신인 관계로 고기는 바로바로 올려줘야한다는 ㅋㅋ

먹음직스러운 삼겹살을 쌈에 싸서 쌈장과 함께 먹을때 그 느낌

어떤 느낌인지 아시죠?? 진짜 소름돋는다는 ㄷㄷ

너무너무맛있어서 하늘에 둥둥떠있는 느낌이 들정도

쌈말고 이렇게 파무침에 절여먹어도 정말 맛있어용 ㅋㅋ

맛있게 고기를 다먹고나면 그게 끝이아니랍니다!

이제부터 시작이라는 ~ 우선 밥반찬 4가지와 함께 계란찜의 등장 !

드디어 생통돼지 두루찌개의 역습이 시작되었단말인가!!

어따야... 푸짐해라..

푸짐도 푸짐이지만 찌개안에 고기들이 ㄷㄷㄷ

밥도둑이라는 표현이 전혀 무색하지 않을 비쥬얼인데..

사람손과 냄비크기를 비교해보면 ㄷㄷ

냄비가아니라 이건뭐 진짜 가마솥이네 ㅋㅋㅋ

이게 진짜 가마솥의 정체였다는 ㅋㅋ

우선 양이 정말 많았어요.. 4명이 먹다가 배터질 정도의 양?

그리고 고기도 엄청 많이담겨있고 그냥 밥없이 먹어도 배부를것같더라구요 ㅎㅎ

하지만 찌개에 밥이 빠지면 서운하니까.. !!

찌개의 고기를 한점 건져서  요렇게 반찬에 싸먹어도 정말 맛있답니다 ㅎㅎ

구워먹는 고기와는 또 다른 맛이라는!

고기를 다먹고 입가심으로 원두커피 한잔 마시는것도 잊지마세요 !

기름진 음식을 먹고나서 커피한잔은 센스!

맛도좋고 양도 푸짐한 '가마솥' 

꼭 한번 방문해보세요!