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주소: 경상북도 구미시 진평동 108-4
안녕하세요 ~ 대한민국맛집입니다.
이번에 소개할 곳은 경북 구미시 진평동에 위치한 맛집 '칼날위에생선'입니다.
상이군경복지회관 바로옆에 있어서 찾기도 쉽답니다.
칼날위의 생선은 진평동에서 물회가 상당히 유명한 곳이랍니다.
예전에 생활에 달인에도 나왔을 정도라는데
입구에 들어서면 문앞에 당당하게 서있는 누군가를 볼 수 있는데
그 분이 바로 칼날위에생선의 사장님이시라고 합니다.
매우 뛰어난 칼솜씨로 물회와 회맛을 기가막히게 잘살리신다는데
과연 어떨지 기대됩니다.
칼날위의 생선 내부 전경입니다.
수용인원은 70명 정도이며 룸이 따로 구비되어있었습니다.
룸은 주로 단체손님이 많이 사용한다고합니다.
저희는 런치메뉴인 물회정식을 주문했습니다.
놀라운 점은 물회지만 정말 비주얼도 좋고 정성이 가득 담겨있었습니다.
물회를 먹을때는 함께 나온 물회소스를 듬뿍 뿌려먹으면 됩니다.
그럼 매콤하면서도 시원하고 맛깔나는 물회가 완성된답니다.
물회뿐만아니라 다양한 밑반찬도 함께 먹는 재미가있습니다.
밑반찬은 상당히 신선하고 다양했는데 런치메뉴임에도 불구하고 정말 만족스러웠습니다.
그리고 물회도 마찬가지로 매운탕이 등장하는데
정말 얼큰하고 깊은 맛이 일품입니다.
사실 회를 못먹어서 아쉽긴하지만 저렴한 런치가격에
물회와 매운탕을 맛 볼 수있어서 정말 즐거웠습니다.
나중에 구미가시거든 꼭 한번 방문해보시기 바랍니다.
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