안녕하세요 ~ 대한민국맛집입니다!

이번에 소개할 맛집은 안산시 상록구 월피동에 위치한 '강촌추어탕' 입니다.

강촌추어탕은 안산IC입구사거리에서 안산천 길따라 

성포중학교 방향으로 내려오다보면 찾을 수 있습니다.

한창 점심시간때 방문한터라 정말 손님들이 많았습니다.

정말 맛집이란 타이틀에 걸맞는 풍경이었습니다.

사실 어떤 메뉴를 먹어야할지 고민할 필요가 없었습니다.

그냥 추천받은 우렁추어탕을 먹기로 만장일치 결정을했습니다.

주방은 이렇게 외부에서도 환히 보이는 구조로 되어있었습니다.

이렇게 오픈되어있는 구조는 정말 믿을만하고 실제로도 훨씬 청결합니다.

일단 추어탕이 나오기전에 추어만두와 고추튀김을 주문해서 먹어보았습니다.

추어만두는 정말 독특한 메뉴입니다. 만두 속을 추어와 고기를 믹스해서 채워놨는데

약간 오묘한 맛이 은근히 중독성이 강했습니다.

그리고 고추튀김도 마찬가지로 고추 속을 추어로 가득채워 정말 독특한 별미였습니다.

맛있게 입가심을 한 뒤, 드디어 주문한 우렁추어탕이 나왔습니다.

커다란뚝배기에 한가득담긴 추어탕의 구수한 냄새가 정말 일품입니다.

여기에 들깨가루와 청양고추, 다진마늘, 그리고 제피가루만 넣어주면

얼큰하면서도 시원하고 화끈화끈한 우렁추어탕이 완성됩니다.

그리고 우렁추어탕의 가장 좋은점은 돌솥밥도 이렇게 함께 나온다는 점입니다.

돌솥밥에는 현미,검은쌀,콩,밤 등 영양이 풍부한 재료가 많이들어가서 

맛도 좋고 몸에도 매우 좋습니다.

밑에 깔린 누룽지는 물과함께 빡빡 긁어서 숭늉으로 먹어주는 센스도 필요합니다.

이렇게 한상가득 먹고나면 정말 활기차고 기운찬 하루를 보낼 수 있습니다.