본문
안녕하세요 ~ 대한민국맛집입니다!
이번에 소개할 곳은 경상북도 칠곡군 왜관읍에 있는 닭갈비 전문점 '꼬꼬댁갈비'입니다.
상호: 꼬꼬댁갈비
주소: 경상북도 칠곡군 왜관읍 왜관리 250-2
문의전화: 054-976-9559
영업시간: AM 11:00 ~ PM 11:00
메뉴: 닭갈비
꼬꼬댁갈비는 왜관역에서 새마을금고 방향으로 와서
바로 건너편 미래약국옆에 자리하고있습니다.
근처에는 칠곡군청이있어서 군청에 근무하시는 분들도
상당히 자주 찾는 맛집이라합니다.
최대 수용인원은 80명 정도라는데
큰 규모임에도 불구하고 내부는 매우 깔끔하고
인테리어도 잘 되어있었습니다.
테이블위에 놓여진 밥상 덮개를 보고있으니
어린 시절이 마구마구 떠오릅니다.
요즘같은 시대에 밥상덮개를 찾아보기란 쉬운일이아니죠
젊은 친구들은 종종 우산으로도 오해하곤 한다고합니다.
그리고 한쪽 벽면에는 플라로이드 사진이 많이 붙어있는데
그간 다녀간 손님들을 기념하기위해서 찍어서 붙여놨다고합니다.
저는 개인적으로 사진찍히는걸 좋아하지 않아서 패스!
자 내부는 어느정도 둘러봤고
이제 말 그대로 닭갈비의 진가를 한번 볼 차례가 왔습니다.
닭갈비를 주문하면 일단 기본 반찬들이 착착 깔리고
밥상덮개를 훌러덩 벗어 던집니다.
밥상덮개가 사라진 자리에는 커다란 가마솥이 놓여있는데
정말 불판이라고 표현하기엔 너무 크기가 커서
뭐라 표현해야할지 잘모르겠지만
어쨌든 가마솥 같은 불판에 닭갈비가 한가득
담겨있는 모습을 보고있으니 군침이 절로 돋습니다.
지글지글 잘익은 닭갈비에
모짜렐라치즈를 살살 뿌려주면 치즈닭갈비의 완성
젓가락으로 잡아땡기면 치즈가 쭈욱~ 딸려오는데
정말 피자보다 더 쫀득쫀득해보입니다.
마늘을 많이넣어서 그런지
약간 매콤하면서도 달달한 맛이 예술적입니다.
이렇게 치즈 닭갈비 한 그릇 뚝딱하고나면
정말 모짜렐라 피자가 안부러울 정도
어찌나 뜨끈뜨끈한 닭갈비를 맛있게 먹었던지
입안이 얼얼할 지경이었습니다.
기회가된다면 꼭 다시 한번 가보고싶은 맛집
'꼬꼬댁갈비' 강력추천합니다!